Chef de rang - Villa Crespi
Cosa comprende il lavoro
Di cosa ti occuperai:
-Sarai responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata
-Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure
-Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini
-Coordinerai le attività delle altre persone nel rango
-Curerai la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
Cosa cerchiamo:
-Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
-Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma
-Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
-Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus
-Eventuali certificati di sommellerie valorizzano il profilo
- Lingua richiesta: Italiano.
L'azienda
Cannavacciuolo Group è una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.
“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”
