Restaurant Manager (f/m/d)

Cape of Senses invita i suoi ospiti a vivere un’esperienza alla riscoperta dei propri sensi attraverso una vacanza immersa nel territorio italiano. Parte fondamentale di questa esperienza rappresenta l’offerta di ristorazione che segue questo viaggio nel rispetto dei valori di territorialità, sostenibilità e autenticità sui quali poggia il concept di Cape of Senses. 

Cerchiamo un Restaurant Manager (f/m/d) in grado di gestire un’offerta F&B a 360 gradi e pronto alla cura appassionata dei nostri due ristoranti: l’osteria e il ristorante fine-dining. Questo nuovo progetto offre illimitate possibilità ad una persona in grado di riconoscere le varie potenzialità di esso e motivata a trasformarle in una chiave di successo. La posizione prevede la collaborazione nello sviluppo dell’intero concept F&B nonché nella selezione attenta e cura longeva del network di produttori e fornitori.  

 

Cerchiamo: 

• Esperienza nella guida di brigate di sala con numerosi collaboratori
• Spiccata dote di leadership e team building
• Capacità di comunicazione e di motivazione
• Ottima conoscenza della lingua italiana, inglese e tedesca
• Affidabile, responsabile, ambizioso, innovativo
• Dinamico e flessibile

 

Offriamo: 

• Contratto annuale (aperto 11 mesi all’anno, non stagionale)
• Stipendi sopra la media e welfare aziendale
• Possibilità di orari di lavoro impostati su 5 o 6 giorni a settimana 
• Vitto e alloggio
• Nuovo teamhouse con camere singole e bagno privato
• Ambiente professionale, trasparente e rispettoso
• Opportunità di corsi di formazione
• Eventi teambuilding