Pastry Chef

Cosa comprende il lavoro

Il Riccio restaurant è alla ricerca di un pasticciere notturno da inserire nel proprio organico per la stagione 2024. La risorsa, di diretto riporto al Resident Chef, dovrà occuparsi della preparazione notturna della pasticceria per la temptation room.
  • Alloggio e relative spese a cura della struttura
  • Mensa aziendale, servizio lavanderia per le divise, corsi di formazione
  • Dipartimento: F&B Cucina

Su di te

Il candidato ideale deve aver maturato una pregressa esperienza del ruolo di almeno un anno
Conoscenza della gastronomia
Spirito di sacrificio e saper lavorare in team complessi
  • Lingua richiesta: Italiano.

L'azienda

Member of The Leading Hotels of the World, the Capri Palace enjoys an idyllic location in bustling Anacapri. This fresh and stylish property exudes sophistication with simplistic furnishings and a remarkable collection of modern and contemporary art called The White Museum.

The 68 rooms and suites, some with private pool and garden, are decorated in Mediterranean style, offering comfort and privacy.

The hotel owns the only Michelin-starred restaurants on the island, L'Olivo, a 2-Michelin-star restaurant, Il Riccio, an exclusive One Michelin star restaurant and beach club just steps from the famous Blue Grotto and the more informal “Bistrot Ragù" with stunning sea view terrace.

The Capri Beauty Farm is a Spa of international fame, many times awarded as the best medical spa in the world, and specializes in beauty and medical activities, such as the renowned "Leg School" for cellulite and vascular cure, and the Metabolic Response, a weight-loss program based on the Mediterranean diet.

Vedi profilo

Pastry Chef

Anacapri, Italia

Stagionale, 6 mesi

Data di inizio:

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