Centaurus Hospitality Management

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Commis de cuisine de nuit

Cosa comprende il lavoro

L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche son futur Commis de cuisine de nuit (H/F) à partir de septembre 2024 dans le cadre de son ouverture prévue à la rentrée 2024.

Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge :

De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froides »,
De la fabrication et dressage des plats, participation à l’envoi des plats,
De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocks,
De respecter les normes et les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire

Dipartimento: F&B Cucina

Su di te

Vos atouts pour cette opportunité :

Une expérience réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente
Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
Un sens du service client ainsi qu’un sens poussé du détail et de la qualité
Des compétences culinaires, connaissances de l’hygiène et sécurité alimentaire

Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.

Lingua richiesta: Francese.

L'azienda

Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur 5 valeurs : Solidarité, Transmission, Respect, Authenticité et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd'hui 45 hôtels, 27 restaurants et 17 spas et thalassothérapie répartis en France, au Portugal, en Italie et en Chine (et bientôt en Côte d’Ivoire, en Belgique, …).

Plus d’informations sur : https://careers.groupecentaurus.com/

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