Centaurus Hospitality Management

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Demi-Chef de Rang Room-Service(H/F)

Cosa comprende il lavoro

L’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Demi-Chef de rang Room-Service (H/F).

Vous assurez la qualité du service et serez en charge :

Préparer et contrôler les commandes avant leur départ en chambre.
Assurer un service en chambre soigné, discret et personnalisé.
Veiller au respect des délais et à la satisfaction des clients.
Assurer le débarrassage des plateaux et chariots.
Maintenir les offices Room Service propres et organisés.
Collaborer efficacement avec la cuisine, le bar et les différents services de l’hôtel.
Respecter les procédures de facturation ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité.

Dipartimento: F&B Sala

Su di te

Vos atouts pour cette opportunité :

Une expérience réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente
Connaissance des standards FORBES / LQA
Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l’hôtellerie haut de gamme
Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
Des qualités managériales et de leadership
Une connaissance des normes d'hygiène et sécurité
Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
Une très bonne maîtrise de l'anglais

En nous rejoignant, vous ferez partie d’un groupe en plein développement …

… où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,

… où la RSE est au cœur de nos préoccupations,

… où le développement de nos collaborateurs est essentiel.

Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.

Lingua richiesta: Francese.

L'azienda

Groupe hôtelier indépendant leader en France, Centaurus déploie aujourd’hui sa constellation d’établissements à travers l’Europe (Paris, Nice, Nîmes, Braga), avec une vision claire : devenir une référence mondiale de l’hospitalité haut de gamme, entre luxe et savoir-faire à la française.
Fondé par Céline et Jean-Bernard Falco, Centaurus est né du désir de conjuguer l’excellence avec bienveillance, en faisant perdurer le savoir-faire de la famille Albar, hôteliers depuis 4 générations. Cette dynamique repose sur un socle de valeurs fortes nommé STARR (Solidarité, Transmission, Authenticité, Respect, Responsabilité), qui animent au quotidien nos équipes et nourrissent notre culture d’entreprise. Chez Centaurus, chaque collaborateur est un acteur essentiel de notre développement. Nous valorisons la performance, la fidélité et l’implication à travers un système de primes attractives, des tarifs préférentiels dans l’ensemble de nos hôtels, restaurants et spas, mais aussi sur des produits sélectionnés (literie, vin, champagne…).
Aujourd’hui, le groupe Centaurus a la gestion d'une vingtaine d'hôtels, de restaurants et de spas.. Et si la constellation Centaurus était votre prochaine destination ?

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