Hôte(sse) de restaurant (H/F)
Cosa comprende il lavoro
Pour son restaurant festif Frivole, l'hôtel La Maison des Champs Elysées 5* recherche son futur Hôte ou sa future Hôtesse.
Frivole est un restaurant festif français à la décoration inspirée des années 1930. A la carte, un mélange entre tradition et vent de fraîcheur ; des assiettes généreuses et pleines de saveur.
Au bar, notre équipe sublime les classiques de la mixologie et ré inventent les cocktails avec une sélection de cocktails signature.
Derrière les platines, une programmation événementielle dynamique tous les soirs de la semaine.
En salle, un savoir-faire affirmé entre luxe et lifestyle pour garantir une expérience unique à la clientèle.
Au sein de l’équipe du restaurant, l'Hôte(sse) a pour mission :
- Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les installer à leur table
- Gérer les réservations et organiser le plan de salle pour optimiser le service
- Assurer un service client exceptionnel en répondant aux questions et en prenant en compte les demandes spéciales
- Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir une fluidité dans le service
- Manipuler les espèces et gérer les opérations d'encaissement avec précision
- Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace d'accueil
- Dipartimento: Host / Hostess
Su di te
- Expérience préalable en hôtellerie ou dans un poste similaire appréciée
- Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression
- Sens de l'organisation et aptitude à gérer une équipe lors des périodes d'affluence
- Capacité à communiquer efficacement avec les clients et les membres de l'équipe
- Flexibilité dans les horaires de travail, y compris les soirées et week-ends
- Lingua richiesta: Francese.
L'azienda
Groupe hôtelier indépendant leader en France, Centaurus déploie aujourd’hui sa constellation d’établissements à travers l’Europe (Paris, Nice, Nîmes, Braga), avec une vision claire : devenir une référence mondiale de l’hospitalité haut de gamme, entre luxe et savoir-faire à la française.
Fondé par Céline et Jean-Bernard Falco, Centaurus est né du désir de conjuguer l’excellence avec bienveillance, en faisant perdurer le savoir-faire de la famille Albar, hôteliers depuis 4 générations. Cette dynamique repose sur un socle de valeurs fortes nommé STARR (Solidarité, Transmission, Authenticité, Respect, Responsabilité), qui animent au quotidien nos équipes et nourrissent notre culture d’entreprise. Chez Centaurus, chaque collaborateur est un acteur essentiel de notre développement. Nous valorisons la performance, la fidélité et l’implication à travers un système de primes attractives, des tarifs préférentiels dans l’ensemble de nos hôtels, restaurants et spas, mais aussi sur des produits sélectionnés (literie, vin, champagne…).
Aujourd’hui, le groupe Centaurus a la gestion d'une vingtaine d'hôtels, de restaurants et de spas.. Et si la constellation Centaurus était votre prochaine destination ?
