Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Stellenbeschreibung

• Leitung und Führung unserer operativen Abteilungen im Airline Catering wie beispielsweise Warenlogistik, Transportlogistik, Disposition, etc.
• Mitverantwortlichkeit für die Abteilungen Produktion, Einkauf und Qualitätsmanagement
• Sicherstellung eines reibungslosten Betriebsablaufs zur Steuerung der Boardbelieferungen an unsere internationalen Airline Kunden
• Unterstützung und Vertretung der Standortleiter 
• Erarbeiten von Konzepten zur Produktivitätssteigerung und Kostenreduktion in Verbindung mit dem operativen Controlling
• Erster Ansprechpartner für unsere operativen Abteilungs- und Schichtleiter
• Umfassende Mitarbeiterverantwortung, Mitarbeiterführung, Mitarbeitermotivation (von der Planung bis zum Austritt)
• Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits
• Überwachung und Einhaltung der vorgegeben Budgets und Kennzahlen
• Reisetätigkeit zu unseren nationalen und internationalen Standorten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse (z.B. durch Betriebswirt, Fachwirt, o.ä.)
• Höchstes Qualitäts- und Produktbewusstsein 
• Liebe zum Produkt sowie ein Auge fürs Details, hohe Produktaffinität
• Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotel oder Fluggesellschaft
• Führungsqualitäten – Sie teilen Ihr Wissen und Ihre Leidenschaft, um andere zu fördern und zu motivieren
• Organisationtalent – Sie strukturieren die Abläufe und Prozesse innerhalb Ihres Verantwortungsbereiches
• Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke – Sie repräsentieren den hohen Standard der Marke DO & CO und vermitteln diesen an Ihr Team 
• Unternehmerisch denkende und handelnde Persönlichkeit, sowie Hands-on Mentalität
• Strukturierte, engagierte und selbstständige Arbeitsweise
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht.
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
• Relocation Service - wir helfen beim Umzug unter Berücksichtigung Ihrer Kosten
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.