Stage Assistant F&B H/F

Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd'hui 5 hôtels.

Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, le Grand Hôtel Champs Elysées recherche un(e) Stage Assistant F&B (H/F) :

Avantages :

• 300€ de prime de cooptation
• Mutuelle entreprise avantageuse
• Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
• Prime meilleur employé trimestriel
• Pressing
• Prime « upsell »
• Mobilité intragroupe
• Prime de nuit
• Prime sur objectifs
• Tarifs préférentiels Marriott ou Hilton
• Prise en charge intégrale du titre de transport
• Prime sur commentaires clients

- Assister l'équipe F&B dans la mise en place des services en salle
- Accueillir et prendre en charge les clients en offrant un service de qualité
- Prendre les commandes et transmettre les consignes aux cuisines et au bar
- Assurer le suivi des tables et garantir la satisfaction des clients
- Participer à l'organisation d'événements et de banquets
- Assister dans la gestion des stocks et des approvisionnements
- Contribuer à maintenir les standards de propreté et d'hygiène en respectant les normes en vigueur
- Participer à la formation du personnel lors de nouveaux arrivants.