Commis de salle H/F
Cosa comprende il lavoro
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !
En tant que Commis de Salle vous êtes le soutien opérationnel des équipes de la salle et de la cuisine et vous contribuez au déploiement des valeurs d'hospitalité de la Maison Ducasse Paris.Vos missions en tant que commis de salle seront :
- Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle
- Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant
- Participer au dressage des tables, au nettoyage des sols et à la préparation de la salle
- Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
En tant que Commis de Salle vous êtes le soutien opérationnel des équipes de la salle et de la cuisine et vous contribuez au déploiement des valeurs d'hospitalité de la Maison Ducasse Paris.Vos missions en tant que commis de salle seront :
- Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle
- Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant
- Participer au dressage des tables, au nettoyage des sols et à la préparation de la salle
- Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
- Dipartimento: F&B Sala
