Extracadabra - Barista - 72 € - Café - Restaurant

Présentation :
Centre d'affaire de 500 personnes à Confluence avec petit snack resto d'entreprise. Pas ouvert à l'extérieur que pour notre clientèle d'habitué.
Ouvert du Lundi au Vendredi midi.
Restauration simple : salades, sandwich et 1 plat bistrot par jour. Cuisine du marché.
Coffee shop toute la journée.
Environnement très agréable, bon contact clientèle, salle de sport, rooftop...
Service au comptoir : café + service snacking du midi. (pas de service à table) --> prendre les commandes, faire les plateaux repas, encaisser
Plonge du bar
Rangement du bar et la salle
Service de l'après midi.
Remplir les frigos.
Rangement des lieux de stockage

Possibilité de prolonger en mission plus longue, si l'arret de notre collègue est prolongé

Le rôle du Barista est de préparer et servir les boissons chaudes et froides, dont différents types de cafés et de thés. Les missions principales sont :
- Prendre les commandes en faisant attention aux détails
- Préparer les boissons en suivant les recettes
- Vérifier si les machines fonctionnent correctement
- Respecter toutes les règles de santé et de sécurité