Extracadabra - Commis de cuisine - 325.5 € - Traiteur

Présentation :
Livraison de plateaux repas sur Paris et proche banlieue, vente sur place et à emporter du lundi au vendredi, uniquement le midi
Entreprise familiale
Préparation de nos plateaux repas et cocktails
Plonge et ménage
Hygiène et dynamisme requis

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes