FREE MASTERCLASS: The Leadership Gap Nobody Talks About in Hospitality and Tourism
Hosco
Barcelona, Spain
Extracadabra - Commis de cuisine - 62 € - Evénementiel
Cosa comprende il lavoro
Présentation :
**************** est une ferme moderne et engagée de 7000 m² avec un espace événementiel dédié de 1250 m² composé de la MAISON DE VERRE et sa TERRASSE.
Rejoins les équipes de cuisine de **************** pour une soirée sur les toits de Paris !
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
**************** est une ferme moderne et engagée de 7000 m² avec un espace événementiel dédié de 1250 m² composé de la MAISON DE VERRE et sa TERRASSE.
Rejoins les équipes de cuisine de **************** pour une soirée sur les toits de Paris !
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- 62€ / Mission
- Dipartimento: F&B Cucina
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