Extracadabra - Commis de cuisine - 751.75 € - Restaurant - Bar

Dans un établissement convivial et avec une équipe dynamique.
Voici les missions:
- Mettre en place le poste avant le service
- Préparer les planches, galettes et autres plats simples
- Assurer les préparations pendant le service
- Ranger et nettoyer la cuisine en fin de soirée

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes