Extracadabra - Maître d'hôtel traiteur - 184.32 € - Agence

Présentation :
Agence événementiel hyper chaleureuse, amené à faire tout types d'événement de la soirée dansante d'étudiantà la conférence de grande entreprise comme à des mariages
Nous recherchons du personnel extra pour les gros événements.
Dressage et service de pièces cocktail sur une soirée d'entreprise, accompagné par nos habitué
un peu de manutention de mise en place

Le maître d’hôtel est responsable de l’accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle