Extracadabra - Plongeur - 79.75 € - Brasserie Chic

Présentation :
******* est le restaurant gastronomique du Golf de la Boulie, situé à Jouy-en-Josas, dans les Yvelines, à proximité de Versailles. Dans un cadre historique et raffiné, le restaurant propose une cuisine “maison”, faite à partir de produits frais et de saison, le midi et le soir selon les jours.

Il propose aussi une offre brasserie aux membres du Club.
Restaurant situé dans un golf recherche un plongeur confirmé en extra.
Profil recherché : • Expérience solide en cuisine • Autonome et rapide Sérieux, ponctuel et bon esprit d’équipe • Capable de gérer le rythme du service en respectant les normes d'hygiène.

Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité