Extracadabra - Second de cuisine - 615 € - Bistrot
Cosa comprende il lavoro
Présentation :
Une cuisine Française imaginative et des saveurs du monde Produits frais et de saison, fabriqués maison . Carte renouvelée toutes les deux semaines Menu déjeuner et l ardoise du marché tous les jours
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
Une cuisine Française imaginative et des saveurs du monde Produits frais et de saison, fabriqués maison . Carte renouvelée toutes les deux semaines Menu déjeuner et l ardoise du marché tous les jours
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
- 615€ / Mission
- Dipartimento: F&B Cucina
Extracadabra - Second de cuisine - 615 € - Bistrot
Lavoro occasionale, A tempo indeterminato
Data di inizio:
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