Cuisinier Confirmé (F/H/D)
Cosa comprende il lavoro
Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un nouveau restaurant, Gourmet Brothers recherche un.e Cuisinier.ère confirmé.e pour rejoindre un concept de street food américaine, gourmand et exigeant.
Nous recherchons un véritable professionnel de cuisine, avec 3 à 5 ans d’expérience, qui aime les environnements dynamiques, les gros services et surtout le travail bien fait.
Votre rôleAu sein d’une brigade d’une dizaine de personnes, vous participez activement à la production et au bon déroulement des services.
Vous êtes un véritable point d’appui pour l’équipe et contribuez à maintenir un haut niveau d’exigence, de qualité et d’organisation au quotidien.
Vos missions principales :
Assurer une production de qualité, régulière et efficace ;
Respecter les recettes, les cuissons et les standards de la maison ;
Participer à l’organisation de la brigade pendant les services ;
Accompagner et soutenir les membres de l’équipe ;
Participer à la gestion des stocks, des commandes et des réceptions ;
Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Vous avez une solide expérience en cuisine et êtes à l’aise dans des environnements où le rythme, le volume et la précision sont essentiels.
Vous aimez cuisiner, vous avez le goût du produit et vous savez que, même dans la street food, la différence se joue dans les détails.
Au-delà de vos compétences, nous recherchons une personnalité : quelqu’un de fiable, positif, avec de l’entregent, qui aime travailler en équipe et a envie de faire progresser le collectif.
Vous avez envie de vous investir dans une ouverture et d’évoluer au sein d’un groupe en développement.
Envie de rejoindre l’aventure ? Nous avons hâte de vous rencontrer.
Conditions de travail :
Salaire conforme à la CCNT, selon expérience
5 semaines de congés (au prorata)
Horaires variables (continu, coupure, week-ends)
Des perspectives au sein d’un groupe en développement
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
- Lingua richiesta: Francese.
L'azienda
Un lieu de travail pas comme les autres
Chez Gourmet Brothers, on ne cherche pas la perfection. On cherche des gens passionnés, curieux, attentionnés. Des personnes qui aiment le travail bien fait, mais surtout, le faire ensemble.
Nous croyons que pour offrir une belle expérience à nos clients, il faut commencer par en créer une pour nos équipes. C’est pourquoi nous plaçons le bien-être au travail au cœur de tout ce que nous construisons.
Un cadre de travail respectueux et humain
Nous ne sommes pas un palace, mais nous avons les étoiles dans le cœur. Ici, on travaille avec exigence, mais toujours dans le respect des personnes et de leurs parcours. Nous croyons à l’écoute, au dialogue, à la confiance.
Un esprit collectif fort
Tu as une idée ? Tu veux proposer un changement ? Tu veux apprendre ? On t’écoute. Que tu sois en salle, en cuisine, à la logistique ou à l’administratif, tu fais partie du projet. Ton avis compte.
Une entreprise ouverte et inclusive
Nos équipes sont riches de parcours, de cultures, d’âges, de personnalités. On n’a pas de moule, on n’a pas de filtre. Ce qui nous réunit, c’est le plaisir de faire plaisir, dans le respect de chacun·e.
Plus qu’un travail : une aventure humaine
Chez Gourmet Brothers, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux. On avance, on rit, on s’encourage, on grandit. Ensemble. Et c’est ça qui fait la différence.
