Ayudante de cocina
Cosa comprende il lavoro
ciudad de Barcelona gracias a su privilegiada ubicación en la
montaña del Tibidabo. El hotel dispone de 70 habitaciones,
servicios de restauración y spa.
¿Te apasiona el sector hotelero? ¿Tienes experiencia en hoteles de
5*? Si es así está es tu oportunidad ya que precisamos incorporar a
un/a Ayudante de Cocina para ampliar nuestro equipo de cocina.
La persona que se incorpore en el equipo deberá será responsable
de funciones correspondientes a su posición.
- Funciones:
- Dar soporte a los cocineros en sus áreas de responsabilidad
como pueden ser buffet, restaurante y/o eventos realizando la
elaboración de las preparaciones.
- Ayudar a realizar el montaje de alimentos calientes en el
buffet/ restaurante y/o eventos.
- Tener ordenado las materiales primas en sus
correspondientes en almacenes secos, fríos y congelados
preservando la seguridad alimentaria.
- Lavar y desinfectar la zona de cocina, incluidas las mesas,
utensilios y cuchillos del equipo.
- Preparar los ingredientes para cocinar incluyendo porcionar,
cortar y almacenar.
- Lavar, pelar frutas y verduras.
- Preparar y cocinar los alimentos.
- - Contrato Fijo discontinuo (Inicio Abril finalización Octubre) - Jornada completa. - Salario según categoría profesional de convenio - Comida dentro de su jornada laboral - Limpieza de uniforme
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
- Experiencia en hoteles 4 y 5* entre 1 y 2 años.
- Carné de conducir y vehículo propio
- Buenas dotes de comunicación.
- Acostumbrado a trabajar en equipo de forma cooperativa y
con iniciativa
- Clara orientación al cliente
- Posibilidad de incorporación inmediata
- Lingue richieste: Inglese e Spagnolo.
L'azienda
Thanks to its prime location on Tibidabo's Hill, the Gran Hotel La Florida 5 * GL is regarded as one of the top urban luxury resorts in the city. Our fantastic location offers not only spectacular views but also an oasis of peace away from the hustle and bustle of the city.
Organize your special events in our modern meeting rooms with the help of our professionals. And if you want to stay fit, visit our fitness center or take a dip in our pool of 37 meters.
Visit Gran Hotel La Florida for a lunch, a dinner or a drink in a privileged location. You can enjoy a relaxing beverage in the Lobby Lounge, rediscover the Catalan, Spanish and Mediterranean gastronomy in the Restaurant Barcelonas, or savor a refreshing cocktail by the pool in Les Terrasses Bar& Lounge.
