Jefe de sala y/o Metre

Buscamos un Jefe/a de sala y un Metre, cualificado y con experiencia demostrable mínimo de 5 años.

El puesto de trabajo consta en la gestión de dos restaurantes, con un personal a cargo de entre 15 y 20 camareros.

Estas son algunas de las tareas que hay que realizar:

• Coordinar y supervisar al equipo de sala, organizando turnos y asegurando un servicio eficiente y profesional.


• Garantizar la atención al cliente, resolviendo incidencias y asegurando una experiencia excelente.


• Controlar el montaje y preparación de la sala, verificando limpieza, orden y cumplimiento de estándares.


• Gestionar reservas y flujo de clientes, optimizando la ocupación del restaurante.


• Colaborar con cocina y dirección, asegurando una comunicación fluida y el correcto desarrollo del servicio.

Ofrecemos:

• Posibilidad de alojamiento en habitación compartida dentro de las instalaciones.


• Uniforme de trabajo


• Posibilidad de comidas en el restaurante de los trabajadores a diario ( Desayuno, Comida, Cena)


• Días libres: 1 día a la semana

Contrato de trabajo:

• 40 h/semana

• Horario de mañana y tarde, distribuidos según los departamentos y turnos de trabajo.

• Seguro privado de accidentes de trabajo

• Formaciones a cargo de la empresa, en caso que sea necesario

• Parte proporcional de vacaciones anuales según convenio