Lungarno Collection

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Sous Chef - Portrait Milano

Cosa comprende il lavoro

Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Sous Chef di entrare a fare parte del team F&B di Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa”.

Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l’attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l’esperienza più autentica di Milano nell’eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.

Nel cuore del Quadrilatero, il bar, il giardino, il ristorante e il colonnato del 10_11 si fondono per enfatizzare l’imponente architettura dell’ex Seminario attraverso dettagli preziosi e sofisticati.

Questi spazi eclettici sono aperti sia agli ospiti dell’hotel che ai milanesi e ai visitatori della città, dalla prima colazione ad un drink dopo cena.

Benefit Lungarno Collection: • Tariffe Staff e Family & Friends: Soggiorni a tariffe esclusive per te e offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture. • SPA & F&B Benefits: Sconti dedicati per rilassarti nelle nostre SPA e gustare esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia. • Welfare Program: Un piano di welfare aziendale per migliorare il tuo benessere, con vantaggi e servizi esclusivi. • Incentivi annuali: Un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme • Staff Celebrations: Momenti speciali dedicati a festeggiare insieme i successi, anniversari aziendali e altre occasioni speciali. • Birthday Celebration: Festeggiamo insieme il tuo compleanno con un piccolo pensiero per rendere speciale la tua giornata. • Cultura & Arte: Goditi l’accesso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo, per esplorare da vicino la storia e l’eccellenza della moda. • Viaggi & Ospitalità: Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery. • Mensa aziendale: Pasti comodi e convenienti durante il turno di lavoro, per una pausa veloce e pratica. • Staffhouse (su disponibilità): Alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze e alla disponibilità del momento.
Dipartimento: F&B Cucina

Su di te

Requisiti Portrait:

Energia e grinta, voglia di far crescere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore.

Requisiti:

• Esperienza pregressa di almeno 2 anni in mansione analoga;

• Competenze, professionalità, flessibilità e abilità nel lavoro di squadra

• Ottime doti organizzative

• Spiccato orientamento alla qualità del servizio

• Disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica

Il benessere dei nostri dipendenti è il fulcro di ciò che facciamo a Portrait Milano. Siamo alla ricerca di candidati che siano disposti a crescere assieme a noi professionalmente e impegnarsi a coltivare un progetto ambizioso.

Lingue richieste: Italiano e Inglese.

L'azienda

A distinctive presence on the Italian hospitality scene, Lungarno Collection has luxury addresses in the most desirable districts of Florence and Rome. The brand Lungarno Collection was launched in 1995 as a hotel management company owned by the Ferragamo family. Each hotel has its own personality, drawing inspiration from urban culture, history and style to create highly personal experiences highlighted by elegance, striking design and attentive service.
The Lungarno Collection includes:

- Hotel Lungarno with Borgo San Jacopo Restaurant (1 Michelin Star) - Florence;
- Hotel Continentale with La Terrazza Lounge Bar - Florence;
- Gallery Hotel Art, with The Fusion Bar & Restaurant – Florence;
- Portrait Firenze with the Caffé dell’Oro – Florence;
- Portrait Roma – Rome;
- Portrait Milano - Milan.

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