Cuoco Capo Partita
Cosa comprende il lavoro
Chi siamo
Un giovane gruppo imprenditoriale con un background consolidato nella gestione di strutture alberghiere del segmento premium e luxury.
Abbiamo expertise non solo nel mondo hospitality, infatti nel corporate team abbiamo professionisti in vari ambiti: management, human resources, finance & controlling, marketing, sales, facility.
In cosa crediamo
Vogliamo costruire “Ecosistemi del Bello”: destinazioni speciali in cui cultura, territorialità, benessere ed esperienze sono elevati fino a raggiungere l’eccellenza, per offrire un’ospitalità esperienziale definita dal valore e dal racconto di ogni dettaglio. Il tutto generando un valore sostenibile e un impatto positivo su collaboratori, ospiti, investitori, comunità e territori stessi. I nostri valori:
- Integrità: Siamo veri e genuini e rispettosi di chi ci sta intorno
- Valorizzazione: Siamo determinati a valorizzare non solo l’esperienza dei nostri ospiti, anche i dipendenti, il territorio e la comunità che ci circonda
- Sostenibilità: Siamo attenti e operiamo per un ‘turismo sostenibile’
Per continuare questa fantastica avventura ricerchiamo i migliori talenti!
In particolare, stiamo selezionando la figura di CAPO PARTITA PER BAIA DEL SOLE RESORT
La tua missione
Il/La capo partita giornalmente si dovrà curare di tutti gli aspetti di gestione della cucina per la sezione a lui/lei assegnata di cui è responsabile (pulizia, ordine, giro merce ecc.), sa organizzare e guidare il lavoro di una squadra e ha capacità comunicative, che gli/le permettono di relazionarsi correttamente con aiutanti e superiori.
- Posizioni disponibili: 2
- Si alloggio su richiesta in base al paese di residenza
- Divisa, Scontistica interna valida presso le nostre strutture associate e scontistica esterna presso partners convenzionati
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
Perché proprio te
· Hai conoscenza delle tecniche di conservazione alimenti
· Hai conoscenza delle principali norme di sicurezza
· Ami il bello
· Sai lavorare in team e contribuisci a creare un ambiente di lavoro armonioso
· Hai rapidità nell'esecuzione
· Hai conoscenze ed esperienza all’interno di una cucina
· Sei disponibile a flessibilità oraria (disponibilità a lavorare anche su turni serali)
Cosa ti offriamo in cambio
· Un progetto ambizioso e stimolante
· Opportunità di crescita ad hoc e di carriera
· Pacchetto di benefits
· E mooolto ancora!
- Lingua richiesta: Italiano.
L'azienda
Eredi di una tradizione familiare con quarant’anni di storia, vantiamo un’esperienza consolidata nella gestione di alberghi del segmento premium e luxury con una forte identità.
MISSION
Offrire agli ospiti dei nostri alberghi la migliore esperienza di ospitalità in equilibrio perfetto tra l’efficienza della tradizione alberghiera svizzera e il calore e l’energia caratteristici dell’accoglienza mediterranea.
VISION
Essere leader in un mondo nuovo di ospitalità a 360° sviluppando la nostra offerta sui concetti di benessere, sostenibilità, e vicinanza al territorio per diventare marchio di riferimento nel mercato e sinonimo di fiducia e qualità.
VALORI
ORIGINI Orgogliosi delle nostre origini che costituiscono le solide radici per permetterci di proiettarci fiduciosi verso il futuro.
VALORIZZAZIONE dei collaboratori, dei fornitori e del territorio
CONSIDERAZIONE Attenzione ai valori dei nostri ospiti, della società e verso il pianeta
COLLABORAZIONE Crediamo fermamente che solo collaborando possiamo raggiungere il nostro obiettivo comune: il successo aziendale e la crescita personale.
AUTENTICITÀ della nostra offerta e della nostra filosofia di ospitalità e servizio.
SICUREZZA E BENESSERE: il Gruppo MH M&C garantisce sicurezza e benessere ai suoi dipendenti.