Chef(fe) de rang polyvalent(e) - CDD saisonnier - nhow Marseille
Cosa comprende il lavoro
Le nhow Marseille est à la recherche d’un(e) saisonnier en tant que chef(fe) de rang polyvalent(e) iconique afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie !
Souriant(e), vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes et vous avez un bon niveau d’anglais ? De plus, vous êtes diplômé(e) d’un Bac à Bac +2, type Bac hôtelier ou BTS hôtellerie-restauration ? N’hésitez plus, le poste vous attends !
Situé sur la corniche Kennedy, le Nhow Marseille Palm Beach, est un des hôtels emblématiques de la place marseillaise.
L'hôtel a fait l'objet d'une rénovation complète en 2018.
L'hôtel dispose de 150 chambres dotées d'une décoration colorée et animée avec vue mer mais également d'un restaurant ' les Bains ', de deux bars, d'un amphithéâtre, de 12 salles de réunion et d'un SPA.
Sous la responsabilité de la responsable du restaurant, vos missions principales sont :
- Vous assurez la mise en place des tables, l’accueil des clients, la prise de commande et le service.
- Vous assurez le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle.
- Vous accueillez chaleureusement le client et le conseillez dans ses choix.
- Vous offrez un service attentionné en respectant les standards de qualité de la marque.
- Vous serez amené à effectuer la mise en place du petit-déjeuner, la préparation du buffet ainsi que son débarrassage.
- Vous serez amené effectuer des coupures dans la semaine afin de pouvoir assurer le service du matin-midi et/ou du soir
- Niveau Bac Pro
- Expérience de 2 ans minimum sur le même poste
- Bon niveau d’anglais
- Sens de l’accueil et du relationnel.
- Diplomatie, patience et courtoisie.
- Rapidité, organisation, méthode et rigueur.
- Vigilance, sérieux et honnêteté.
- Dipartimento: F&B Sala
L'azienda
Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.