COMMIS DI SALA

Il Gruppo Nicolaus, punto di riferimento nel settore turistico e alberghiero, è alla ricerca di collaboratori e collaboratrici motivati/e da inserire nei Nicolaus Club e Resort Valtur per la stagione estiva 2025. Se desideri vivere un'esperienza professionale in un ambiente dinamico e orientato all'eccellenza nell’ospitalità, questa è l’opportunità che fa per te!

Descrizione del Ruolo 

Nel ruolo di Commis di Sala, avrai la responsabilità di supportare il team di sala nell’allestimento e nel servizio ai tavoli, contribuendo a offrire un’esperienza di accoglienza impeccabile agli ospiti. Sarai un elemento essenziale per garantire il buon funzionamento del servizio, collaborando attivamente con il personale di sala e cucina.

Principali Responsabilità 

• Preparare la sala ristorante prima dell’arrivo degli ospiti, occupandosi della mise en place secondo gli standard aziendali.
• Accogliere gli ospiti con cortesia e accompagnarli ai tavoli in modo professionale.
• Assistere il personale di sala durante il servizio, portando piatti e bevande, supportando le attività quotidiane e rispondendo alle esigenze dei clienti.
• Collaborare con il team per mantenere pulizia e ordine nell’area di lavoro, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
• Gestire la preparazione dei tavoli per i turni successivi, garantendo un flusso di servizio efficiente.

Requisiti Richiesti 

• Esperienza, anche minima, nel ruolo di aiuto sala, commis di sala o posizioni simili nel settore della ristorazione o dell’hotellerie.
• Buone capacità relazionali, orientamento al lavoro di squadra e attenzione ai dettagli.
• Professionalità, energia e predisposizione a lavorare a contatto con il pubblico.
• Flessibilità oraria, disponibilità al lavoro su turni, anche nei weekend e nelle festività.
• Conoscenza della lingua inglese e/o francese considerata un plus.

Competenze Personali 

• Attitudine positiva e volontà di apprendere nuove competenze nel settore hospitality.
• Abilità comunicative, cortesia e spirito di iniziativa nel gestire le necessità degli ospiti.
• Capacità di mantenere ordine e precisione anche in momenti di alta affluenza.
• Proattività, capacità di lavorare sotto pressione e attenzione ai particolari.

Se vuoi crescere in una realtà stimolante e innovativa come il Gruppo Nicolaus, inviaci la tua candidatura allegando CV e lettera di presentazione tramite il nostro portale online. Unisciti al nostro team e contribuisci a rendere straordinaria l’esperienza dei nostri ospiti!