Stage Community Manager & Chargé de communication (H/F)

À propos de nous :

Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle : du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.

Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes :

- Nourrir tout le monde d’une cuisine responsable

- Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table

- Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne

Croissance & développement :

En mai 2019, on ouvrait la brasserie Bellanger, notre toute première.
La Nouvelle Garde compte désormais 6 brasseries à son actif avec la Brasserie Dubillot, la Brasserie Martin, la Brasserie Des Prés, la Brasserie Charlie et la petite dernière à Lille, la Brasserie Campion!

On ne compte pas s'arrêter la puisqu'on ouvre 3 autres brasseries en 2024 !

Descriptif du poste

En tant que Community Manager & Chargé(e) de communication 

• Tu véhiculeras notre image de marque en portant haut et fort les messages clés et les valeurs du groupe. Tu auras pour objectif d’accroitre de manière significative l’engagement et la notoriété du groupe et des brasseries :

• Tu auras en charge l’animation, la modération, le développement et la création de contenus photo et vidéo à forte valeur ajoutée sur tous nos réseaux selon les stratégies établies : Instagram et TikTok principalement, mais aussi Facebook, Linkedin et les pages Google de nos brasseries. Tu tiendras pour cela un planning édito — parfois en lien avec d’autres pôle comme pour Linkedin avec l’équipe RH — et un reporting hebdo.

• Tu feras preuve d’esprit critique et d’initiative sur les stratégies RS et sur les actions à mener sur chacun des réseaux de la Nouvelle Garde dans un but de notoriété et d’engagement croissant : collaboration, contenu propre, partenariat influenceurs etc.

• Tu réaliseras des benchmark réguliers sur l’actualité des réseaux sociaux et les contenus proposés par d’autres marques pour en tirer une analyse des best practices social media actuelles.

• Tu devras t’organiser chaque semaine avec les équipes opérationnelles pour réaliser ton contenu dans chacun des restaurants du groupe.

• Tu participeras au déploiement de la stratégie communication des ouvertures et des soft openings : organisation des shootings, deal partenaires/influenceurs, vidéos teasing, newsletter etc.

• Tu seras amenée à traiter/répondre aux demandes entrantes de la boite mail ondiscute de Nouvelle Garde et à occuper des missions concernant les RP de Nouvelle Garde en lien avec notre agence de presse et les opérationnels (listing, organisation portage, orga ITW ou shooting etc.)

• Tu aideras et participeras à l’organisation d’opés / d’événements ponctuels.

• Tu épauleras la Responsable Communication et la Directrice Communication / DA selon les besoins sur lesquels le pôle intervient.

• La réussite de ta mission sera déterminée par ta capacité à collaborer efficacement avec les équipes opérationnelles : en particulier, l’équipe cuisine et l’équipe salle.

Profil recherché

• Tu es étudiant(e) en Master et justifies d’une première expérience (stage / alternance) marquante en communication/marketing digital/CM

• Tu as un fort attrait pour la gastronomie et le monde de la restauration

• Tu as l’esprit entrepreneurial, des idées de projets à foison et l’envie tenace de les mener à bien

• Tu es extrêmement à l’aise avec tous les réseaux que tu utilises quotidiennement

• Tu maitrises la photo, la vidéo et les logiciels de montage n’ont aucun secret pour toi

• Tu es autonome, créatif(ve), force de propositions et tu as une vraie fibre artistique

• Tu es le/la roi/reine de la punchline, drôle et armé(e) de réparti ; et tu as une maitrise parfaite de l’orthographe, de la grammaire et de la syntaxe

• Tu es à l’aise avec les chiffres et sais tirer des plans d’actions de tes analyses

Les détails pratiques :

• Type de contrat : Stage 6 mois

• Lieu : Bureaux - 45 rue de Turbigo, Paris 3e - et dans les brasseries.

• Quand : Mai 2024

Pourquoi c’est chanmé de travailler pour la Nouvelle Garde :

• Carte Swile : titre repas de 8€/jour pris en charge à 50%

• Accès à Gymlib pour des activités sport et bien-être à prix réduit

• -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries