Encargado de Restaurantes
Cosa comprende il lavoro
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
* Supervisar que el montaje sea el adecuado para el evento.
* Conocimiento de estándares de calidad FORBES.
* Realizar el pase de lista de los colaboradores a cargo.
* Supervisar la entrega de mantelería para los centros de consumo.
* Supervisar el correcto funcionamiento de los centros de consumo, así como verificar la presentación de los alimentos.
* Repartir suministros a cada centro de consumo para operación.
* Supervisar aperturas y cierres de cada centro.
* Verificar que los alimentos en los centros se mantengan en la temperatura adecuada.
* Realizar un inventario de material faltante en los centros para realizar un pedido.
* Capacitar al personal con un tema en específico (Distintivo H, Earth Check, Política de Recursos Humanos, etc.).
* Realizar un inventario mensual de equipos
* Apoyar en el inventario de la cava de vinos.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
* Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
* Excelente ambiente de trabajo.
* Beneficios superiores a la ley.
* Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
* Estudios (especificar si hubiera requisitos legales para el ejercicio del puesto):
* Licenciatura en Turismo o Técnico en Turismo.
* Experiencia y conocimientos técnicos:
* Experiencia mínima de 1 a 2 años
* Conocimientos en distintivo H, FORBES, manejo de personal, servicio y atención al cliente, técnicas de servicio, manejo y solución de quejas y venta de vinos.
* Inglés Alto
- Lingua richiesta: Spagnolo.
L'azienda
Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales.
Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos
Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas.
TRS HOTELES:
Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe.
GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS:
Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia.
PALLADIUM HOTELS:
Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea.
PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES:
Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva.
FIESTA HOTELS & RESORTS:
Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable.
USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL:
Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado.
BLESS COLECTION HOTELS:
Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres.
ONLY YOU HOTELS:
Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid.
HARD ROCK HOTELS:
La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Encargado de Restaurantes
A tempo completo, A tempo indeterminato
Data di inizio:
