Pellicano Hotels
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Commis de Partie
Cosa comprende il lavoro
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un Commis de Partie.
La risorsa supporterà lo Chef de Partie nella preparazione e nel servizio delle pietanze, occupandosi dell’esecuzione delle lavorazioni assegnate nel rispetto degli standard qualitativi, delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di cucina, contribuendo alla qualità complessiva dell’offerta gastronomica.
Offriamo un ambiente professionale solido, attento alla formazione continua e alla crescita interna. La possibilità di lavorare in una struttura riconosciuta per la qualità del servizio e per la cura dedicata al proprio Team.
Servizio mensa, formazione e contest aziendali
- Dipartimento: F&B Cucina