PEQ Agri - Ristorante Vignamare
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Personale di sala - Ristorante Vignamare
Cosa comprende il lavoro
Per la stagione in arrivo, il Ristorante Vignamare ricerca una/un Cameriera/e di Sala da inserire nel nostro team.
Cerchiamo una persona professionale e attenta, capace di accogliere l’ospite con naturalezza e di accompagnarlo in un’esperienza enogastronomica autentica, dove cucina, vino e territorio dialogano tra loro.
Responsabilità principali
• Accoglienza e gestione dell’ospite durante tutta l’esperienza
• Servizio ai tavoli con cura, attenzione e tempismo
• Conoscenza del menu e capacità di raccontare piatti, materie prime e vini
• Preparazione e riordino della sala prima e dopo il servizio
• Coordinamento con cucina e cantina per garantire fluidità nel servizio
• Cura dell’ordine e della pulizia degli spazi di lavoro
- in base ad esperienza
- Possibilità di alloggio
- • Inserimento in un ambiente professionale e collaborativo • Formazione continua su menu, prodotti dell’orto e vini della cantina • Opportunità di crescita professionale • Contratto stagionale commisurato all’esperienza Se ami il contatto con le persone e desideri lavorare in un luogo dove il servizio è parte integrante dell’esperienza, inviaci il tuo CV.
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Ottime capacità relazionali e comunicative
• Attitudine al lavoro di squadra
• Precisione, educazione e presenza curata
• Interesse per il vino e per la cucina stagionale
• Capacità di gestire il servizio con ritmo e professionalità
- Lingua richiesta: Italiano. Inglese e Francese sono un plus
L'azienda
Ristorante Vignamare is a fine dining restaurant (1 Green Michelin Star and 1 Red Michelin Star) located in Liguria, Italy, strongly connected to our own vineyards, olive groves, vegetable gardens and extended farm (www.peqagri.it/en/pages/peq-agri).
