Chef de partie con vitto e alloggio
Cosa comprende il lavoro
L'offerta di lavoro che proponiamo è rivolta alla posizione di Chef De Partie all'interno del nostro organico di cucina, una realtà che principalmente piace creare un ambiente armonico dove poter lavorare e creativo dove potersi esprimere. Crediamo molto che un ambiente sereno possa creare con successo la buona riuscita del Team, e questo è un nostro punto importante
- Posizioni disponibili: 2
- 2.500,00
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
- Lingua richiesta: Italiano. Inglese è un plus
L'azienda
La Parola "Ripa" ha radici profonde nella cultura Garganica. Significa letteralmente "Rupe" e trae origini proprio nella zona in cui ci troviamo, una maestosa roccia che cade a strapiombo sul mare creando un panorama naturale mozzafiato.
Il Ristorante è stato aperto nel 1994 e fino ad oggi siamo sempre alla ricerca di valorizzare il territorio attraverso i piatti tipici e lavorando con produttori locali. A capitanare la nostra cucina c'è il nostro Chef Andrea Miacola, ex Alunno Alma, che con le sue esperienze professionali aggiunge un tocco moderno ad alcuni piatti del nostro Menu.