F&B Management Trainee (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung

Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein Familienunternehmen; diese geteilte Liebe kommt in jedem einzelnen Hotel der Familie und dem charakteristischen englisch-italienischen, von warmer Eleganz geprägten Stil zum Ausdruck. Die Rocco Forte Hotels heißen Dich als Gast der Familie willkommen - werde Teil der Forte Family !

 

Dein Herz schlägt für die Operative der Hotellerie?
Du möchtest Dich im Food & Beverage Bereich spezialisieren und Deine Karriere im F&B Management starten?

Dann bewirb' Dich bei uns als "F&B Management Trainee (m/w/d)"
und lerne von den Besten!

 

#joinfortefamily

 

Die Position

Als Management Trainee durchläufst Du in 18 Monaten zunächst alle F&B Outlets unseres Hauses und unterstützt unsere Teams operativ in folgenden Abteilungen:

• Restaurant & Bar
• Bankett
• In Room Dining

Du erweiterst Dein Wissen, sammelst neue Erfahrungen und wirst zum Experten für unsere F&B Outlets. Zudem unterstützt Du unseren F&B Administation in allen administrativen Aufgaben und wirst in erste Management-Aufgaben eingelernt. Nach dem erfolgreichen Abschluss des Traineeships ist es unser Ziel, Dich in einer verantwortungsvollen Position im F&B Bereich im The Charles Hotel oder einem anderen Rocco Forte Hotel zu übernehmen.

Was Dich bei uns erwartet:

• ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
• Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
• Inhouse Experience zu Beginn Deiner Tätigkeit
• individuelle Förderung und Weiterbildung durch unsere Quality & Training-Abteilung
• persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
• verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf
• attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
• abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Reinigung der Arbeitskleidung
• Erfassung der Arbeitszeiten durch elektronische Arbeitszeitkonten
• vielfältige Mitarbeiter-Events und persönliche Anerkennung und Wertschätzung durch Roccofeller-Dollar, Auszeichnung zum Shining Star oder Rocco Forte Champion
• betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen

Was wir von Dir erwarten:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder ein vergleichbares Studium
• idealerweise bereits erste Erfahrung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
• Leidenschaft für unsere Branche
• herzliches und aufgeschlossenes Auftreten gegenüber unseren Gästen & Mitarbeitern
• selbstständige Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre eigenen Arbeitsergebnisse
• Flexibilität und Spaß an Herausforderungen
• fließende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
• Kenntnisse im Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen

 

Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" bist Du im The Charles Hotel nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.

 

 

Wenn Sie Teil unseres Teams sein möchten, nutzen Sie bitte den Link "Apply" auf dieser Seite.

Herzlich willkommen bei Rocco Forte!

Wir freuen uns sehr, Sie kennenzulernen!

Besuchen Sie uns auch auf unseren Karriere-Kanälen aufInstagram undLinkedIn und erhalten Sie Einblicke in den Arbeitsalltag unserer Teams!




Rocco Forte The Charles Hotel
Sophienstrasse 28
80333 München

Nicole Kann
Regional Recruiting Manager, Germany
hr.charles@roccofortehotels.com