A Vila Galé pretende recrutar para sua equipe: Ajudante de Cozinha (F/M) A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 37 hotéis, 27 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipes através da inovação, lealdade, ambição, acessibilidade, liberdade e eficácia. Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, com sorriso e dedicação, estando SEMPRE PERTO DE VOCÊ!
O Que Pretendemos MISSÃO Auxiliar na produção de refeições ofertados nos pontos de A&B fazendo uso de normas de higiene e segurança de acordo com o padrão Vila Galé. PRINCIPAIS ATIVIDADES Auxiliar na produção de todos os itens de alimentos ofertados, em pequena ou grande escala. Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento. Produzir de acordo com o planejamento orientado pelo superiores. Receber mercadorias do almoxarifado e armazenar alimentos de acordo com o orientado. Trabalhar na produção dos alimentos da cozinha show nos horários de Café, Almoço, Jantar e Ceia. Atender diretamente ao cliente quando solicitado. Realizar a reposição de alimentos bem como sinalizar aos cozinheiros sobre necessidade de produção SEU PERFIL Ensino Médio Completo. Conhecimento em normas de Segurança Alimentar e HACCP. Conhecimento básico em técnicas de cozinha. Experiência na função podendo ser em confeitaria, padarias, restaurantes, bares, cafés, mercados, entre outras. Experiência no segmento hoteleiro ou em empreendimentos de produção em alta escala serão diferenciais. Orientação para o cliente, espírito de equipe, elevado sentido de responsabilidade e senso de urgência, boa comunicação, organização, rigorosidade, resiliência. O Que Oferecemos Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, pode contar com: - Salário compatível com a função; - Plano de Saúde gratuito após o período de experiência; - Plano de Saúde extensivo aos dependentes - companheiros(as) e filhos(as) - com valores promocionais; - Prêmio anual em função dos resultados; - Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos); - Programas de mobilidade interna (nacional e internacional); - Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais); - Acesso ao catálogo de descontos de parceiros; - Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares; - Estadias gratuitas; - Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas; - Ofertas de Natal e Aniversário; - Baby Kit para novos pais; - Utilização da lavandaria para cuidado com os uniformes; - Oferta de buffet variado no hotel; - Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo; - Políticas de responsabilidade social e ambiental.