Breakfast & Pool Bar Attendant - Relais&Chateaux Villa della Pergola
Cosa comprende il lavoro
-Località: Alassio (SV), Riviera Ligure, Italia
-Turno unico mattutino (7:00/8:00 – 15:00/16:00)
-1 giorno di riposo settimanale
-Contratto stagionale (con possibilità di proroga o inserimento continuativo)
Relais & Châteaux Villa della Pergola, iconica dimora storica affacciata sul Golfo di Alassio, è alla ricerca di una figura professionale e motivata da inserire nel team F&B con ruolo ibrido tra servizio colazioni e gestione del pool bar “Casa Nirvana”, il nostro esclusivo lounge con vista sull’Isola Gallinara e infinity pool fronte mare.
Il/la candidato/a ideale seguirà il servizio colazioni nella prima parte del turno e, a seguire, supporterà il Bar Manager presso il pool bar, offrendo un’esperienza rilassata ma raffinata ai nostri ospiti.
- Servizio colazioni (caffetteria, presa comande, mise en place e sbarazzo)
- Cura degli standard di servizio in un contesto di lusso
- Supporto nella preparazione dei cocktail in pre-batch
- Servizio al bar piscina con light lunch e selezione di vini
- Proposta beverage e gestione autonoma delle comande
- Mantenimento dell’ordine e rispetto delle norme HACCP
- Per il personale, è previsto un alloggio confortevole in camere doppie o singole situato nelle vicinanze della villa, ben collegato sia al centro di Alassio che alla stazione ferroviaria.
- Cosa Offriamo: -Team building -Un ambiente di lavoro stimolante, dove l’attenzione alla qualità e al servizio è una priorità. -La possibilità di crescere professionalmente in una struttura esclusiva e riconosciuta a livello internazionale. -L’opportunità di lavorare a stretto contatto con uno Chef di grande esperienza e un team motivato e qualificato. -Divisa fornita dall'azienda. -Sconti nei vari outlet della struttura e sui prodotti dell'azienda. -Sconti per soggiorni presso le altre strutture del circuito Relais&Chateaux.
- Dipartimento: F&B Sala Bar
Su di te
- Esperienza in strutture di alta gamma (preferibilmente 4 o 5 stelle)
- Competenze base in caffetteria e cocktailistica
- Buona conoscenza dei vini e capacità di proposta al cliente
- Eleganza, discrezione e approccio orientato all’eccellenza
- Capacità di lavorare in team, flessibilità e gestione dello stress
- Conoscenza fluente dell’italiano e buon livello di inglese (B1/B2)
- La conoscenza di una terza lingua (francese o tedesco) costituisce un plus
L'azienda
L'Hotel Villa della Pergola di Alassio è una raffinata struttura storica situata in una posizione privilegiata, con una vista mozzafiato sul golfo ligure e immersa in un parco lussureggiante. Risalente al XIX secolo, la villa è stata restaurata con grande cura, preservando il suo fascino d'epoca e integrando al contempo i comfort moderni per garantire un soggiorno esclusivo e rilassante. Questo incantevole hotel fa parte della famiglia Relais & Châteaux ed è un angolo di lusso e tranquillità, perfetto per una fuga di charme.
Le camere dell'hotel sono eleganti e spaziose, arredate con un mix di elementi classici e contemporanei, e dotate di tutti i comfort necessari, come aria condizionata, Wi-Fi gratuito, TV satellitare e minibar. Molte di esse offrono una vista panoramica sul mare o sui magnifici giardini circostanti, ideali per un momento di relax. I giardini, infatti, sono uno dei punti di forza della villa: una vera oasi di tranquillità, con piante esotiche, alberi secolari e angoli nascosti che invitano a passeggiate rilassanti o a godersi un tè all’aperto, il tutto accompagnato da una vista spettacolare sul mare.
Il ristorante dell'hotel, che vanta una stella Michelin, offre una cucina raffinata che unisce la tradizione ligure a influenze moderne, con piatti a base di pesce freschissimo e ingredienti locali di alta qualità. L'atmosfera del ristorante, elegante e accogliente, è arricchita dalla vista panoramica che si può godere dalla terrazza. La carta dei vini, ricca di etichette italiane, include anche una selezione di etichette liguri, per un'esperienza gastronomica completa.
A disposizione degli ospiti ci sono anche numerosi servizi esclusivi, tra cui una spa con trattamenti benessere, sauna e una piscina panoramica all’aperto, ideale per godersi le giornate di sole. Inoltre, la villa ha una storia unica, con un legame stretto con la comunità inglese che, tra il 1800 e il 1900, aveva eletto quest'angolo della Riviera Ligure come una delle sue mete preferite di villeggiatura.
Nel 2006, grazie a un salvataggio mirato da una speculazione edilizia, Villa della Pergola e i suoi giardini sono stati preservati, diventando una destinazione senza eguali nella Riviera Ligure. Oggi, grazie agli anni di recupero e salvaguardia, la villa rappresenta una combinazione perfetta di eleganza storica, comfort moderni e un ambiente naturale straordinario, rendendola la scelta ideale per chi cerca un soggiorno di lusso all'insegna della bellezza, del relax e della gastronomia.
Breakfast & Pool Bar Attendant - Relais&Chateaux Villa della Pergola
Stagionale, 7 mesi
Data di inizio:
Ultima data di inizio: