Restaurants Manager
Cosa comprende il lavoro
della supervisione del locale, della gestione del servizio al cliente e della gestione dello staff (formazione ed organizzazione);
del monitoraggio degli obblighi relativi all'HACCP ed alla Sicurezza sui luoghi di lavoro.
- possibilità di alloggio
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
Leadership per guidare e motivare le persone.
Energia: è un lavoro basato sulla squadra e la sua energia è fondamentale.
Resistenza e velocità: nel picco del lavoro i ritmi possono essere molto intensi.
Comunicazione: il lavoro è di continuo contatto con il cliente e con i membri della squadra.
Organizzazione.
2 anni di esperienza come Assistant/Restaurant Manager
Esperienza nella gestione operativa del ristorante
Esperienza nella gestione del personale
Buona conoscenza della lingua inglese
Proattività;
Buone capacità organizzative;
Problem Solving;
Attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare le attività;
Buona propensione ai rapporti interpersonali
- Lingue richieste: Inglese e Italiano. Tedesco è un plus
L'azienda
DUE SECOLI DI OSPITALITÀ
Affacciato sul Lago Maggiore e protetto nell’intimità del Golfo di Colmegna, Villa Porta offre uno scenario unico dovei suoi gioielli si fondono in un’unica cornice di straordinario charme.
Un concetto di ospitalità che trova le sue antiche radici nella tradizione dell’hotellerie italiana e che ambisce a standard d’eccellenza per offrire agli Ospiti esperienze indimenticabili.
Immerso nel suo Parco Secolare, Villa Porta custodisce le tappe fondamentali di un percorso iniziato nel 1820 quando Leopoldo Casnedi convertì in locanda la propria villetta.
Una pubblicazione del 1857 ci informa:
«[…] Colmegna, a cui si uniscono le frazioni di Agra e Cassina Casneda (627 ab.). Piacevoli assai sono queste vicinanze; vi si fa considerevole smercio di legna e carbone; e qui il sig. […] Casnedi ha recentemente costruito, e con util consiglio aperto al pubblico una deliziosa villetta ad uso di albergo».
In breve tempo l’albergatore impreziosì il parco della locanda con piante rare collezionate durante i suoi numerosi viaggi per il mondo.
Del posto si innamorarono diversi personaggi illustri, tra cui ricordiamo il Capitano delle Guardie della Regina Vittoria, Sir Henry Winne, e l’Ingegnere Porta, la cui passione per la botanica e per la bellezza diede ulteriore spazio all’angolo di paradiso dove ancor oggi svetta il mosaico con la scritta VILLA PORTA.
