HORTO Restaurant

Horto, il ristorante etico a due passi dal cielo, nel cuore di Milano, premiato per il secondo anno consecutivo da Guida MICHELIN 2025 con una Stella e la Stella Verde per la sostenibilità.

Con la sua meravigliosa terrazza, Horto è nato per donare alla città un luogo dove dedicarsi una pausa, riconnettersi con la natura e raccontare le ricchezze del territorio circostante.

Il nostro è un approccio alla cucina etico, nella convinzione che ‘vicino c’è tutto’. Garante dell’intero progetto, lo chef Norbert Niederkofler, già 3 stelle Michelin nel suo Atelier Moessmer a Brunico, oggi a capo della direzione strategica e organizzativa della nostra cucina, pioniere di un approccio virtuoso e di una filosofia sostenibile che celebra la produzione locale e la stagionalità delle materie prime, tutela la relazione con i produttori al fine di realizzare una cucina autentica, genuina e insieme innovativa.