Dirección de Operaciones Hoteleras
HTSI School of Tourism & Hospitality Management Sant Ignasi€1,200
Impuestos incluidos
Resumen del curso
El objetivo principal es dar una clara idea de todas las áreas y funciones de un hotel y de sus departamentos, sobre todo desde un punto de vista operativo
Lo que vas a aprender
Front y back office operations // Housekeeping operations
Maintenance control y gestión integral de la seguridad
Gestión de la Restauración en el marco hotelero
Supply Chain Management
Excelencia Operacional (OPEX)
Detalles del curso
¿A quién va dirigido este curso?
Gestión de la restauración en el marco hotelero
Housekeeping Operations: Operaciones en hoteles en la era post-Covid 19
Supply Chain Management
Cómo funciona un dpto. de compras internamente y en la organización
Managing Apartments: Gestión del día a día. Comparativa con el sector hotelero
Decisiones en Operaciones: Maintenance Control y Plan de seguridad
Protocolos sanitarios y de seguridad Covid-19
Excelencia operacional (OPEX) y Organización de alto rendimiento (HPO)