Retail: Innovación y Oportunidades
HTSI School of Tourism & Hospitality Management Sant Ignasi€200
Impuestos incluidos
Resumen del curso
Certificado de aprovechamiento expedido por la Facultad de Turismo y Dirección Hotelera Sant Ignasi
Lo que vas a aprender
Dotar de una perspectiva global de las estrategias y metodologías de innovación existentes
Cómo usar la innovación como elemento de adaptación en momentos de incertidumbre
Debatir sobre casos prácticos de innovación en retail de diferentes sectores y modelos (producto, proceso, modelo de negocio etc)
Explorar los 7 puntos clave para implantar una metodología de innovación
Detalles del curso
¿A quién va dirigido este curso?
Innovación:
• Qué es innovación
• La diferencia entre Creatividad, Innovación e I+D
• Innovación in-company vs Innovación abierta y colaborativa
• Innovación disruptiva y el rol de las start ups
La innovación en momentos de incertidumbre:
• Capacidad de adaptación
• El corto plazo vs el largo plazo
• Observar, Recuperar, Reimaginar, Resetear
Innovación en Retail:
• Innovación en Bak office: Eficiencia y rentabilidad
• Innovación en Front Office:
• Producto y Servicio
• Innovación digital vs no digital
• Cobranding
• Nuevos modelos de negocio
• ¿Cómo lo hacemos en retail?
• Casos prácticos
• Ejemplos de éxito y no éxito
• El qué y el porqué más que el cómo
Metodología de innovación:
1. La identificación de oportunidades de negocio
2. La formación de un equipo multidisciplinar
3. Diseño de la propuesta de valor
4. Diseño del modelo de negocio
5. La creación del prototipo, test, prueba
6. La verificación
7. El rol out