Aprende inglés con ABA English
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Diploma Profesional de Pastelería
Hofmann
Barcelona, SpainConviértete en Chef Pastelero en la mejor pastelería de Catalunya
Duración
1 año
Formato
En el campus
Gran Diploma de Hostelería y Pastelería
Hofmann
Barcelona, SpainCumple tu sueño y conviértete en un Chef de Estrella Michelin
Duración
3 años
Formato
En el campus
Molding Techniques in Pastry
Scoolinary
Desserts with highly customizable aesthetics achieved through a variety of mold creation techniques
Duración
4 horas
Formato
Online
Petits Gâteaux
Scoolinary
Get acquainted with the technique to create delicious petits gâteaux or individual cakes instructed by Antonio Bachour, master chef
Duración
5 horas
Formato
Online
Aprende inglés con ABA English
Aprende inglés con videos. Con ABA English aprendes inglés con el método natural, es decir, como aprendiste tu propio idioma. Para ello te presentamos un método único basado en videos y clases en directo. Puedes empezar de cero y alcanzar el nivel más alto (Business). Dominar el inglés es, sin duda, una habilidad imprescindible cuando trabajas de cara al público ya que te va a permitir comunicarte con personas de todo el mundo.
Creative Pastry: Creamies, Foams and Advanced Techniques
Scoolinary
A complete course comprising 2 hours of HD video to learn the most innovative techniques and create surprising textures to take your desserts to another level.
Duración
3 horas
Formato
Online
Rice Paper Flowers
Scoolinary
Discover the art of crafting exquisite rice paper flowers, where you’ll master the techniques to achieve a natural finish that beautifully accentuates the unique charm of each blossom.
Duración
10 horas
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Online
Sugar Art
Scoolinary
Craft enchanting edible masterpieces that captivate the senses. Infuse your desserts with a touch of magic and delightful flavors!
Duración
5 horas
Formato
Online
Creative Fondant Cakes
Scoolinary
All the recipes and procedures to apply current decoration techniques and achieve incredible cakes.
Duración
12 horas
Formato
Online
Sophisticated Pastry Doughs
Scoolinary
Discover gourmet pastries through kneading, fermentation and cooking so that these doughs no longer hold any secrets from you.
Duración
3 horas
Formato
Online
Gourmet Pastries
Scoolinary
Learn to make fermented doughs, including croissants, brioches, puff pastries and ensaimadas
Duración
3 horas
Formato
Online
Creative Desserts: Techniques and Textures
Scoolinary
Learn how to prepare desserts with few resources, thanks to basic techniques and original plattings. After this course you will know how to prepare desserts with ingredients such as fruits, chocolate, dairy, dough or airs.
Duración
2 horas
Formato
Online
Creative Pastry: Fermentation, Nixtamalization and Pectinases
Scoolinary
Learn high-level pastry techniques to create surprising textures and truly original desserts.
Duración
2 horas
Formato
Online
Entremets and Tarts
Scoolinary
Master haute patisserie techniques and make delicate entremets and tarts with the Best Pastry Chef 2018 and 2022
Duración
4 horas
Formato
Online
Creative Fruit Desserts
Scoolinary
Prepare the most creative desserts with fruits. Apply innovative techniques and learn how to use each fruit to get the best out.
Duración
4 horas
Formato
Online
6 páginas
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