ATENDENTE A&B - BILÍNGUE

Descrição da empresa

A AccorInvest Brasil S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.

Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e discutir como você pode contribuir para o sucesso de nossa empresa.

Se você tem paixão pela área de hospitalidade e acredita que pode fazer a diferença em nossa equipe, envie seu currículo atualizado para o endereço de e-mail [heloisa.rodrigues@accor.com] e aguarde o nosso contato.

Agradecemos antecipadamente a todos os candidatos pelo interesse em fazer parte de nossa equipe. A AccorInvest Brasil S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades.

Descrição da vaga

OBJETIVO PRINCIPAL DO CARGO

Oferecer um serviço personalizado e profissional a todos os clientes e hóspedes em todos os pontos de vendas de Alimentos e Bebidas, cumprindo com as políticas, procedimentos e padrões estabelecidos pelo hotel e pela marca.

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES

• Apresentar-se pontualmente no horário designado na escala de trabalho, com seu uniforme e crachá, cumprindo com os padrões de apresentação e higiene pessoal do seu cargo.
• Participar diariamente do Briefing que corresponde ao seu turno.
• Conhecer os serviços oferecidos em todos os pontos de venda de Alimentos e Bebidas do hotel.
• Conhecer e dominar os cardápios de todos os pontos de vendas de Alimentos e Bebidas do hotel, inclusive o tempo de preparo de cada prato, ingredientes utilizados, apresentação dos pratos e valores em reais.
• Conhecer a capacidade e a disposição do restaurante para atender a quantidade de clientes solicitados.
• Conhecer e dominar o manuseio dos materiais e as técnicas de atendimento.
• Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário.
• Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes.
• Conhecer e aplicar os padrões de montagem de todos os mise-en-place dos pontos de vendas de Alimentos e Bebidas do hotel.
• Preparar com antecedência os materiais necessários e organizar as estações de trabalho.
• Conhecer e aplicar as regras de boas práticas exigidos pela segurança alimentar.
• Conhecer e aplicar todos os procedimentos exigidos no Autocontrole de Alimentos e Bebidas.
• Conhecer e aplicar todos os padrões da marca exigidos no atendimento ao cliente, conforme Brand Essential. Etc.

Qualificações

FORMAÇÃO

Mínima Ensino médio Completo

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS

• Mínimo Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.
• Pacote Office e Internet.
• Desejável Noções de enologia
• Experiência na função

IDIOMA

Mínimo Inglês Intermediário 

Informações adicionais

Escala 6x1 com disponibilidade de horário