Chef de Rang/Junior Sommelier

Sobre el trabajo

La Locanda San Lorenzo è ristorante stellato dal 1997.

La nostra cucina è improntata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio e della tradizione della montagna veneta. La cantina contiene più di 800 referenze, tra i più importanti produttori italiani e francesi.

Cerchiamo uno chef de rang che voglia ampliare le proprie conoscenze al mondo del vino.

Il candidato ideale, oltre che al servizio vino, si occuperà della preparazione della sala e coadiuverà gli altri colleghi durante il servizio.

Sono richieste esperienza nel settore della ristorazione, conoscenza del mondo vino, dinamicità, capacità di lavorare in squadra, professionalità.

Sobre ti

Almeno un anno di esperienza.
  • Idioma requerido: Italiano. Inglés es un plus

La empresa

For four generations, Locanda San Lorenzo has been a place where taste comes to life, in a simple, natural and original way. The menu is a voyage between the flavours of our terroir and more innovative inspirations, a happy mix of new dishes inspired by tradition, revisited with modern techniques and combinations.
Alongside the restaurant, there is a boutique hotel to offer a complete hospitality experience.

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Chef de Rang/Junior Sommelier

Puos d'Alpago, Italia

De temporada, 6 meses

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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