Bistrot Iacobucci - Hotel Cosmopolitan
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Cuoco capo partita - Ristorante Hotel Cosmopolitan 4 Stelle ****
À propos du poste
Prestigiosa realtà ristorativa bolognese cerca:
1 CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE HOTEL 4 STELLE
La figura ricercata ha una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello o in realtà ristorative strutturate.
Persona con forte empatia e spirito di collaborazione, capace di gestire in autonomia le attività di preparazione della linea per la proposta alla carta del ristorante e per il servizio di banchettistica.
Ulteriori mansioni, attività di pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature, applicazione e rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e di sicurezza
Serietà, professionalità e motivazione al ruolo completano il profilo.
Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale
Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato e retribuzione commisurata al reale livello di competenze/capacità del candidato.
Orario di lavoro: full time
Luogo di lavoro: Bologna
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Disponibilità:
Turni
Esperienza:
cuoco: 1 anno (Preferenziale)
- Département: Restauration cuisine
L'entreprise
Un viaggio culinario che celebra l’eredità del passato e sperimenta il gusto del futuro, orchestrato dalle mani di uno chef che porta avanti con passione e maestria l’arte dell’innovazione gastronomica.
È questo il Ristorante di Agostino Iacobucci che reinventa le radici della tradizione combinando, con audacia e originalità, gusti, profumi e consistenze: un’esplosione di sapori e creazioni, fusione del meglio della cucina partenopea con il patrimonio gastronomico emiliano, in un’attenta rielaborazione di influenze in arrivo da tutto il mondo.
In un’atmosfera ricercata e raccolta, all’interno di una splendida dimora cinquecentesca alle porte di Bologna, il Ristorante Iacobucci propone un menù à la carte e tre menù degustazione: Storico, Vegetariano ed Esplorando.
Tre percorsi unici per rivivere esperienze, ricordi e curiosità dello chef Iacobucci.
Cuoco capo partita - Ristorante Hotel Cosmopolitan 4 Stelle ****
Temps plein, More than 1 an
Date de début du contrat:
