Night Auditor H/F
À propos du poste
Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d’histoire, la propriété a traversé plusieurs époques avant d’être acquise par le Groupe BMF en 2021.
À l’issue d’une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques – le château, la villa et le hangar à bateaux – ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd’hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement et d’élégance.
Les installations comprennent :
- Un restaurant gastronomique,
- Deux bars,
- Un spa,
- Une piscine extérieure,
- Ainsi qu’une plage privée, La Plage Blanche, dotée de son restaurant et de son bar, ouverts depuis juin 2022.
Le Château de Théoule a intégré la prestigieuse collection des Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les établissements d’exception à l’échelle internationale.
Nous recherchons des candidat(e)s dynamique(s), souriant(e)s et doté(e)s d’un excellent sens du service pour représenter notre établissement avec professionnalisme.
Vos missions
- Assurer l'accueil et la prise en charge des clients tout au long de la nuit, dans le respect des standards LHW et du positionnement 5 étoiles de l'établissement
- Réaliser la clôture journalière (night audit) : vérification et validation des opérations de la journée, rapports comptables et de chiffre d'affaires
- Contrôler la facturation, les encaissements et préparer les rapports de direction (journaux de vente, taux d'occupation, revenue management)
- Gérer les arrivées tardives et les départs anticipés avec discrétion et élégance
- Coordonner les services de nuit (sécurité, maintenance, service en chambre) et traiter les éventuelles demandes et réclamations des clients
- Préparer les documents nécessaires à la prise de service de la réception du matin (feuilles de départ, rooming list, briefing équipe)
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes et appliquer les procédures d'urgence en vigueur
- 2200€ brut
- Restauration
- Département: Réception
À propos de vous
- Formation hôtelière Bac+2 minimum (BTS Tourisme / Hôtellerie ou équivalent)
- Expérience de 2 ans minimum en réception d'hôtel, idéalement en établissement haut de gamme ou luxe
- Maîtrise d'un PMS hôtelier (Opera, Protel ou équivalent)
- Excellente présentation, sens du service et aptitude à gérer les situations délicates avec sérénité
- Français courant, anglais professionnel requis ; une troisième langue est un atout
- Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
Lieu du poste : En présentiel
- Langue requise: Anglais.
L'entreprise
Ce qui singularise Château de Théoule réside dans la fusion audacieuse de son passé ancestral (datant de 1630) et d'une renaissance luxueuse contemporaine, le transformant en un hôtel 5 étoiles d'une exquise intimité. Sa vue marine panoramique à 360° est sans pareil, offrant un spectacle azuré constant. L'intégration de sa plage privée exclusive et son intégration prochaine aux Leading Hotels of the World consacrent son statut d'icône. Ici, l'histoire murmure à l'oreille d'un raffinement réinventé, promettant une parenthèse exclusive face à la Côte d'Azur.
Au Château de Théoule, l'authenticité s'incarne dans son héritage, mariant le passé d'une ancienne savonnerie à la splendeur méditerranéenne. Notre quête d'excellence se révèle dans chaque service irréprochable, de nos panoramas sublimes à notre gastronomie étoilée, où la passion du chef sculpte des expériences raffinées. L'innovation est la clé de notre approche, alliant tradition et modernité pour créer un séjour unique et discret. C'est dans cette alchimie que le Château offre bien plus qu'un lieu, mais une expérience d'hospitalité mémorable et élégante.
Au Château de Théoule, nous valorisons le bien-être de nos équipes. Notre engagement se traduit par un cadre de travail stimulant où l'épanouissement est clé. Nous offrons des formations continues pour affiner les compétences et de réelles opportunités d'évolution au sein de nos établissements. Des avantages collaborateurs, comme des nuits offertes dans nos propriétés, enrichissent cette expérience, confirmant notre dévouement à cultiver un environnement professionnel où chacun s'épanouit pleinement
L'essence de Château de Théoule réside dans la célébration d'une histoire séculaire sublimée par une vision contemporaine du luxe. Sa démarche vise à offrir une expérience exclusive où l'authenticité du lieu rencontre un raffinement intime. Ils s'engagent à révéler la beauté naturelle de la Baie de Cannes, en proposant un art de vivre où chaque détail, de la gastronomie à la plage privée, invite à l'émerveillement. C'est la promesse d'une parenthèse hors du temps, où le passé inspire un présent dédié à l'excellence et à l'enchantement discret.
