Extracadabra - Chef de partie - 104.5 € - Restaurant Chic
À propos du poste
Présentation :
Une cuisine bistro haut de gamme: des plats savoureux, simples et réinventés.
La carte est renouvelée toutes les quatre semaines et propose des plats frais et de saison.
Ambiance familiale, petite maison rejoignez nous !
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Une cuisine bistro haut de gamme: des plats savoureux, simples et réinventés.
La carte est renouvelée toutes les quatre semaines et propose des plats frais et de saison.
Ambiance familiale, petite maison rejoignez nous !
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
- 104.5€ / Mission
- Département: Restauration cuisine
Extracadabra - Chef de partie - 104.5 € - Restaurant Chic
Extra, Indéfini
Date de début du contrat:
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