Extracadabra - Chef de partie - 104.5 € - Traiteur

Présentation :
Après plusieurs années, nous sommes ravis de vous dévoiler notre nouvelle identité : Mets'Morable.
Ce changement de nom reflète une transformation en profondeur, mais toujours avec la même passion pour l'art culinaire et l'innovation.

Ce qui change avec Mets’Morable :

Préparation de sandwichs et mise en sachet de dessert, production en cuisine

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène