Extracadabra - Chef de partie - 1710 € - Hôtel ****
À propos du poste
9h30 - 15h30 et 17h30 deux heures de coupure
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
- 1710€ / Mission
- Département: Restauration cuisine
Extracadabra - Chef de partie - 1710 € - Hôtel ****
Extra, Indéfini
Date de début du contrat:
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