FREE MASTERCLASS: The Leadership Gap Nobody Talks About in Hospitality and Tourism
Hosco
Barcelona, Spain
Extracadabra - Chef de partie - 399 € - Collective Entreprise
À propos du poste
Nous sommes un restaurant d'entreprise
nous faisons a manger pour environ 800 personnes.
nous sommes une équipes de 17 .
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
nous faisons a manger pour environ 800 personnes.
nous sommes une équipes de 17 .
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
- 399€ / Mission
- Département: Restauration cuisine
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