Extracadabra - Chef de partie - 627 € - Restaurant Gastronomique
À propos du poste
Présentation :
***********TOMOHIRO 1 ÉTOILE AU MICHELIN CUISINE PAR UN CHEF JAPONAIS.
SITUÉ A MARLY LE ROI DANS LE VIEUX MARLY.
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
***********TOMOHIRO 1 ÉTOILE AU MICHELIN CUISINE PAR UN CHEF JAPONAIS.
SITUÉ A MARLY LE ROI DANS LE VIEUX MARLY.
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
- 627€ / Mission
- Département: Restauration cuisine
Extracadabra - Chef de partie - 627 € - Restaurant Gastronomique
Extra, Indéfini
Date de début du contrat: