Extracadabra - Commis de cuisine - 325.5 € - Brasserie

Présentation :
Petite brasserie traditionnelle paris 6eme.
Café petit déjeuner le matin.
restaurant le midi
Brasserie bar après midi et soir.
Service continue


Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes