Extracadabra - Commis de cuisine - 620 € - Restaurant Italien

Présentation :
Vaste choix de pizzas traditionnelles ou originales à base de produits fins dans un cadre chaleureux.
Un repas est offert à la fin du service
Par exemple:
Une pizza (marguerita+ 2 ingrédients)
Ou une salade
Ou une bruschetta

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes