Extracadabra - Commis de cuisine - 77.5 € - Brasserie
À propos du poste
Nous recherchons un commis capable de seconder le Second de cuisine dans la préparation et mise en place des entrées et desserts
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- 77.5€ / Mission
- Département: Restauration cuisine
Extracadabra - Commis de cuisine - 77.5 € - Brasserie
Extra, Indéfini
Date de début du contrat:
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