Extra - Femme de Chambre/Valet de Chambre H/F
Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection
Paris, France
Extracadabra - Patissier - 881.5 € - Brasserie Chic
À propos du poste
Présentation :
Brasserie chic avec club à l'étage
Envoi des desserts pendant le service, et à point de mise en place. Premiers jours en binôme avec le chef.
Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu
Brasserie chic avec club à l'étage
Envoi des desserts pendant le service, et à point de mise en place. Premiers jours en binôme avec le chef.
Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu
- 881.5€ / Mission
- Département: Pâtisserie
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