COCINERO PARA HOTEL RURAL

En Hotel Rural La Puebla, ubicado en el pintoresco pueblo de Orbaneja del Castillo, buscamos un/a cocinero/a con experiencia para integrarse en nuestro equipo de cocina, cubriendo una plaza por jubilación. La persona seleccionada colaborará en la preparación de comidas y cenas tanto para huéspedes del hotel como para clientes externos, dentro de un entorno familiar y de calidad.

Responsabilidades:

Elaboración de platos a la carta y menús diarios, en coordinación con el equipo de cocina.

Preparación de comidas y cenas según la planificación del servicio.

Apoyo en la gestión de inventario, pedidos y conservación de alimentos.

Mantenimiento del orden y limpieza de las áreas de trabajo, siguiendo normativas de higiene.

Contribución en la creación de menús estacionales con producto local.

Requisitos:

Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional.

Conocimiento en cocina tradicional y de producto fresco.

Capacidad de trabajo en equipo y buen ambiente laboral.

Valorable formación en cocina o restauración.

Persona responsable, dinámica y con actitud proactiva.

Se ofrece:

Contrato indefinido a jornada completa.

Incorporación a finales de octubre.

Formar parte de un equipo estable en un entorno rural privilegiado.

Posibilidad de acceder a una vivienda de calidad en alquiler a precio asequible.

Salario competitivo, acorde a experiencia y capacidades.